Вкусные и быстрые торты своими руками


Разместить статью

рецепт торта простого и вкусногоСегодня купить готовый, роскошный торт в магазине – вообще не проблема. Приди, выбери, заплати и наслаждайся вкусом. Ни тебе готовки, ни тебе мытья посуды, ни траты времени на кулинарные подвиги. Мало кто хочет в наше время делать вкусные торты своими руками. А для этого ведь есть масса прекрасных рецептов. Обратите на них внимание, возможно, в следующий раз выбор будет сделан в пользу домашнего изделия. Мы подобрали два вида тортов. Самый известный и любимый в каждой семье - "Наполеон", и очень быстрый, что называется, "на скорую руку". Его можно испечь, когда возиться особо некогда, а гости уже "вот-вот".

Вкусные торты своими руками. «Наполеон»

Набор продуктов по рецепту: молоко (3 стакана), мука (5,5 стаканов), маргарин (400 г), сливочное масло (250 г), желтки яиц (4), сахар (2,5 стаканов).

Готовим «Наполеон»

Это один из вариантов того, как приготовить вкусные торты своими руками.

Этап первый. Тесто и выпечка коржей

  1. Муку просеять на доску, туда же положить маргарин и измельчить его в крошку.
  2. Налить 1 стакан молока и быстро вымесить тесто. Получится масса жирной консистенции, не прилипающая к рукам и поверхностям. Да, месить долго ни в коем случае нельзя, так как тесто утратит свои характерные свойства.
  3. Полученное тесто разделить на 2 куска, а те еще на 7 порций. Каждую раскатать скалкой. Прилипать не должно.
  4. Выложить на круглую форму для выпекания (диаметр дна 28 см), все лишнее обрезать.
  5. Выпечь коржи в духовке при 200 градусах. На это уйдет 5-7 минут, главное, не пересушить и не сжечь. Снимайте готовые коржи ножом и осторожно, так как они очень ломкие.
  6. Обрезки сырого теста положить на противень и запечь. Готовые изделия измельчить в крошку и отставить.
    вкусные торты своими руками

Этап второй. Крем и украшение торта

  1. Добела растереть 3 желтка и 3 стакана сахара.
  2. Добавить муки (3 стакана), размешать.
  3. Влить немного молока и мешать до вкусные и быстрые торты своими руками состояния киселя.
  4. Теперь молоко в количестве 500 мл вскипятить и добавить в массу.
  5. Поставить ее на огонь и довести до кипения.
  6. Взбить масло с сахаром (2 стакана), добавляя заварной крем (каждый раз по ложке). После каждой добавки хорошо взбивать, чтобы получилась гладкая, однородная консистенция.
  7. В итоге крем должен обладать нежной, воздушной и легкой текстурой.
  8. Смазать коржи и выложить стопкой друг на друга.
  9. Крошкой посыпать верх Наполеона.вкусный и быстрый торт
  10. Готовый торт поставить в холодильник на 8-10 часов. Сверху руками можно установить гнет в виде банки с водой или чайника. Оставшейся крошкой посыпать бока торта, на которые выступит крем.

Рецепт торта простого и вкусного из варенья со сметанным кремом

Набор продуктов: мука (2 ст.), молоко (ст.), варенье (ст.), сахар (ст.), яйца (2), сода.

Для крема: сметана (2 ст.), пудра сахарная (0,5 ст.).

Готовим вкусный и быстрый торт

  1. Взбить 2 яйца, смешать с 1-им стаканом сахара.
  2. Добавить молоко, варенье, сахар, муку и соду, все тщательно размешав.
  3. Тесто разделить на 2 части и выпечь при 180 градусах 2 коржа.
  4. Порезать их на пласты (сколько получится), перемазать кремом (взбитая с пудрой сметана), сложить друг на друга и отправить в холодильник на пропитку.
  5. Готовый торт можно посыпать тертым шоколадом, орехами или свежими фруктами.

Вот такие получаются вкусные торты. Своими руками можно сделать и не такие шедевры, главное, не лениться!

10 необычных людей, которые выглядят как ожившие куклы

10 необычных людей, которые выглядят как ожившие куклы

Сейчас в мире все больше начинает цениться индивидуальность. Чтобы ее подчеркнуть и выделится в толпе, некоторые люди стараются быть похожими на кукол...

Культура

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

В наше время все больше и больше людей меняют пол, чтобы соответствовать своей природе и чувствовать себя естественно. Более того, есть еще андрогинны...

Женские вопросы

5 признаков, что вы были эмоционально одиноки в детстве

5 признаков, что вы были эмоционально одиноки в детстве

Есть причины, по которым вы действуете и говорите так, как вам хочется. Многие из ваших нынешних действий происходят от того, что в детстве вы были эм...

Психология

Вы будете в шоке, узнав, что в этих странах на берегу моря так дешево жить

Вы будете в шоке, узнав, что в этих странах на берегу моря так дешево жить

Если вы мечтаете жить на берегу моря или океана, не тратя на это целое состояние, то эти города будут для вас идеальными....

Экзотические места

Как реагируют животные, когда видят что-то впервые: 24 забавных фото

Как реагируют животные, когда видят что-то впервые: 24 забавных фото

У животных тоже происходили первые встречи с чем-то необычным для них. Это может быть как любопытный белоснежный покров, выпавший зимой, так и жужжаще...

Домашние животные

Что произойдет с телом, если вы уменьшите потребление сахара?

Что произойдет с телом, если вы уменьшите потребление сахара?

Познакомьтесь с изменениями в вашем организме, которые произойдут после отказа от избыточного сахара....

Здоровое питание


Источник: http://fb.ru/article/119349/vkusnyie-tortyi-svoimi-rukami-retseptyi


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру Как поэтапно нарисовать девушек эквестрии и май литл пони


Вкусные и быстрые торты своими руками Вкусные и быстрые торты своими руками Вкусные и быстрые торты своими руками Вкусные и быстрые торты своими руками Вкусные и быстрые торты своими руками Вкусные и быстрые торты своими руками Вкусные и быстрые торты своими руками

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ